CUMIM (CARREGADOR)

Mileia RH · Brasília - DF

Missão do Cargo:
Garantir a agilidade e a organização do salão de um restaurante de alto padrão, oferecendo suporte contínuo aos garçons no serviço de mesa e na manutenção do fluxo de atendimento aos clientes.

Responsabilidades:
• Lustrar talheres, taças e pratos conforme o padrão de qualidade do restaurante
• Montar e organizar mesas seguindo o layout e mise-en-place estabelecidos
• Levar comidas e bebidas até as mesas com agilidade e segurança
• Recolher louças e utensílios usados para higienização rápida do ambiente
• Apoiar os garçons na manutenção da organização e limpeza geral do salão

Requisitos:
• Experiência mínima de 1 ano como Cumim ou Carregador ou áreas correlatas
• Ter disponibilidade para treinamento
• Habilidade em transporte de bandejas e materiais de salão

Diferenciais:
• Técnicas de polimento de cristais e prataria
• Conhecimento em etiqueta de serviço de mesa
• Familiaridade com cardápios de alta gastronomia
• Noções de segurança alimentar e higiene (Boas Práticas)

Benefícios:
• 🚌 Vale-transporte (R$ 11,00/dia)
• 🍽️ Alimentação fornecida no local
• 🛡️ Seguro de vida
• 📈 Oportunidade de crescimento para Garçom
• 💰 Remuneração variável (comissão atrativa)
• Salário fixo: R$ 1.750,00
• Comissão: R$ 2.000 a R$ 2.500
• Local: Pontão do Lago Sul – Brasília/DF